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martedì 2 aprile 2013

CORSI CAKE DESIGN IN BRIANZA: con Squisitamente zucchero!! E AEROGRAFIA CON Mario Romani


Publy5 , in collaborazione con SQUISITAMENTE ZUCCHERO, organizza in Brianza corsi di cake design. I corsi si tengono presso Paperoloco a Paina di Giussano, località facilmente raggiungibile da Monza, Lecco, Como, Erba.
I corsi base si svolgono su torta vera per imparare anche la farcitura e la bagna, mentre i successivi corsi si svolgono su dummies (polistirolo), ma, su richiesta, è possibile realizzare la propria creazione anche su torta vera.
I corsi si tengono con un max di 8 partecipanti per garantire un corretto apprendimento delle tecniche.
Ai ns corsi, oltre che imparare, ci si diverte, trascorrendo un dolce pomeriggio insieme per condividere la stessa passione che accomuna le partecipanti.
La quota di partecipazione, comprende tutto il materiale didattico, dispense, coffe break ed ingresso gratuito presso Paperoloco per i propri bambini..così, mentre voi parteciperete al corso, i bambini potranno tranquillamente divertirsi trascorrendo un pomeriggio con lo staff di PAPEROLOCO
                                                                       

CORSO BASE SU TORTA VERA: DOLCE DALMATA

QUANDO : 13 APRILE 2013 DALLE ORE 14.00 ALLE ORE 19.00  SOLD OUT!!

DOVE: PRESSO  PAPEROLOCO A PAINA DI GIUSSANO (MB)

SECONDA DATA RIFISSATA: 14 APRILE 
CORSO INTERMEDIO CANE E GATTO

QUANDO: 27 APRILE DALLE ORE 14.00 ALLE ORE 19.00

DOVE : PRESSO PAPEROLOCO A PAINA DI GIUSSANO (MB)
CORSO SHABBY CHIC CAKE TRE PIANI

QUANDO : 15 GIUGNO DALLE ORE 9.30 ALLE ORE 18.30 CON PAUSA PRANZO

DOVE : PRESSO PAPEROLOCO A PAINA DI GIUSSANO (MB)





CORSO MODELLING SIRENETTA

QUANDO: 04 MAGGIO DALLE ORE 10,00 ALLE ORE 18,00 CON PAUSA PRANZO

DOVE: PAINA DI GIUSSANO PRESSO PAPEROLOCO (MB)













CORSO DI AEROGRAFIA CON MARIO ROMANI

QUANDO:
22/23 GIUGNO PER CAKE DESIGNER
24/25 GIUGNO PER PASTICCERI

16 ORE DI STAGE DALLE ORE 9,00 ALLE ORE 18,00 CON PAUSA PRANZO

DOVE: A LOMAZZO (COMO) PRESSO JUST HOTEL LOMAZZO











PER INFO E PRENOTAZIONI: PATTI TIZIANA 3421964907 info@iltuomatrimoniointv.it

venerdì 14 dicembre 2012

CORSO MODELLING AVANZATO CON CHRISTIAN GIARDINA IN LOMBARDIA!!


Corso di modelling per la realizzazione di un soggetto umano in pasta di zucchero 

Grado di difficoltà: Avanzato
Soggetto da realizzare: Sarah Kay con cesto di fiori ( o uova pasquali)

Domenica 17 marzo, il docente Christian Giardina, per la prima volta in Lombardia, (Vicino Milano, Lecco, Como, Varese, Bergamo, in Provincia di Monza e Brianza, a Meda) insegnerà a tutti gli appassionati di cake design, come modellare il celebre personaggio della disegnatrice australiana, completo di decorazioni ( un cesto di fiori o di uova pasquali colorate) . Non è prevista la decorazione di un dummy (base di polistirolo ricoperta di pdz) per il tempo ristretto, ma la sola copertura e rifinitura.
Sarà spiegata ai partecipanti la tecnica di modelling per la realizzazione di una figura umana, in tutte le sue parti. Si procederà poi con la realizzazione degli indumenti, dell'ampio cappello e delle decorazioni floreali. Verranno spiegate durante il corso le differenti tecniche di modellazione del corpo umano, le nozioni sul corretto utilizzo della pasta di zucchero e della gomma adragante e la sua conservazione.
 

Il corso step by step:

- Presentazione della pasta di zucchero che si utilizzera' durante il corso e nozioni sul corretto utilizzo della gomma adragante o CMC
- Tecniche di modelling: realizzazione del viso, con particolare attenzione su naso e bocca.
- Realizzazione del cappello e sua decorazione, assemblaggio di quest'ultimo sul capo
- Pausa ( light lunch ) 
- Tecniche di modelling: realizzazione del corpo
- Realizzazione della salopette e della magliettina a righe
- Modellazione di braccia e mani
- Modellazione di gambe e piedi
- Realizzazione del cestino e sue decorazioni
- Assemblaggio del soggetto su topper rivestito in pdz
-Consegna degli attestati di partecipazione


SONO APERTE LE ISCRIZIONI
QUANDO 17 MARZO 2013: DALLE ORE 9,30 ALLE ORE 18,30 
DOVE: A MEDA (MB) VIA VIGNONI, 49

PER INFO E PRENOTAZIONI:
PATTI TIZIANA 3421964907

info@iltuomatrimoniointv.it