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mercoledì 5 marzo 2014

INAUGURAZIONE PASTICCERIA VERGA A GIUSSANO (MB)


Eccoci pronti ad annunciarvi la novità tanto attesa!!! Finalmente a Giussano (MB) pasticceria Verga è pronta a lanciare la sua nuova location!!! Nel cuore della Brianza, a Giussano , località facilmente raggiungibile da Monza, Brianza, Lecco, Como, Erba, Svizzera, Milano,! Il 15 marzo dalle 17.30 Grande ed unica inaugurazione della nuova pasticceria Verga!!!


La Pasticceria Verga sorta a Cabiate nel 1986, è stata fondata da Giorgio Verga con la moglie Marisa e oggi, insieme ai figli Veronica, esperta in confezionamento e organizzazione catering e Davide in laboratorio. Davide nel Gennaio scorso si con impegno e professionalità, ha conquistato il titolo di "Campione Del Mondo Juniores di Pasticceria e Cioccolateria 2013" conquistando anche ben quattro menzioni speciali su 6.
La Pasticceria Verga si differenzia soprattutto per scelta di materie prime di altissima qualità, rispetto delle lavorazioni e della professionalità e cura del cliente.
Attualmente si propone con ampio assortimento di pasticceria che spazia tra mignon, torte classiche e moderne, praline e soggetti di cioccolato, confetture e composte, grandi lievitati e confezioni per le festività.


DURANTE L'INAUGURAZIONE VI ASPETTANO TANTISSIME SORPRESE: WORKSHOP DI CAKE DESIGN, LIVE MUSIC E TANTO ALTRO PER RENDERE INDIMENTICABILE  UNA FAVOLA CHE CONTINUA.....

 CHE DIRE DI PIU'? Vi aspettiamo numerosissimi per brindare insieme al continuo di una bellissima favola iniziata nel 1986....

lunedì 13 gennaio 2014

PINOCCHIO A MUGGIO' (MONZA E BRIANZA)

Publy5 e Daniela Spiga (finalista al sigep 2014 coppa Italia cake design) Vi aspettano il 26 gennaio a MUGGIO' (MONZA)  per realizzare insieme Pinocchio.
Il corso si terrà su torta vera. Un dolcissimo corso per chi si vuole avvicinare al cake design... Vi aspettiamo!!



 VISIONA IL PROGRAMMA COMPLETO DEI CORSI


PER INFO E PRENOTAZIONI:
PATTI TIZIANA 3421964907
info@corsicake.com

martedì 26 novembre 2013

SFERE "MAGICO NATALE"


ecco in arrivo un altro bellissimo corso pensato per voi da Daniela Spiga Squisitamente Zucchero per Publy5!! Non sapete come addobbare il vs albero?? Volete realizzare dei dolcissimi soggettini da inserire nelle sfere e farli diventare dei bellissimi segnaposto?? Volete fare un regalino fatto con le vs manine??? Ecco una fantastica idea!!! ... Vi piace?? ♥ ♥ ♥
Il corso si terrà a Meda lunedì 9 dicembre dalle ore 10.00 alle ore 13.00 e martedi 10 dicembre dalle ore 19.30 alle ore 22.30

. QUOTA DI PARTECIPAZIONE : EURO 40.00. Vi aspettiamo numerosi!!!

Per info e prenotazioni.
PATTI TIZIANA 3421964907


info@corsicake.com
http://www.corsicake.com/

mercoledì 6 novembre 2013

PER UN NATALE SPECIALE


Ecco il corso tanto atteso!!! Sabato 14 dicembre a Muggiò (MB) un fantastico ed unico corso vi aspetta!!! Durante il corso imparerete a realizzare una bellissima Stella di Natale con la docente Silvia Tartari di https://www.facebook.com/pages/Zuccherosamente-Torte-pasta-di-zucchero-co/202133966542146?fref=tse Un dolcissimo e simpaticissimo Gnomo con la docente Daniela Spiga Squisitamente Zucchero di https://www.facebook.com/SquisitamenteZucchero?fref=t . I soggetti realizzati saranno posizionati sul un buonissimo Tronchetto Natalizio preparato da pasticceria Mariani .. Il corso durerà un'intera giornata.
Nella quota è compreso : materiale didattico e di consumo, cutter stella di Natale in dotazione, tronchetto natalizio artigianale, pranzo, due coffe break, attestato di partecipazione e tanto divertimento!! :-)
E' possibile partecipare anche ad un solo corso (Stella di Natale o Gnomo con la durata di 4 ore) 


Se invece volete trascorrere un dolce pomeriggio per imparare a realizzare qs dolcissima folletta eccovi pronte due date: SABATO 23 NOVEMBRE E LUNEDI' 25 NOVEMBRE!!! 

                                     CLICCA PER VISIONARE TUTTI I CORSI IN PROGRAMMA


PRENOTAZIONE

venerdì 4 ottobre 2013

MOSTRUOSI CUPCAKES DI HALLOWEEN IN BRIANZA




 FANTASTICO CORSO DI CUPCAKES PER ADULTI!!!

Il corso si terrà presso Pasticceria Mariani  a Muggiò ( in provincia di Monza e Brianza) il 19 ottobre dalle ore 9.30 alle  ore 12.30.
QUOTA DI PARTECIPAZIONE : EURO 45.00
MOSTRUOSO MINI CORSO CUPCAKES PER BAMBINI!!!

Il corso si terrà presso Ludoteca Paperoloco a Paina di Giussano venerdì 25 ottobre con due orari:
Dalle ore 18.00 alle ore 19.00
oppure
Dalle ore 20.00 alle ore 21.00
QUOTA DI PARTECIPAZIONE: EURO 15.00











Scegliete uno dei due Fantastici, Dolcissimi e Mostruosi corsi e prenotatelo per tempo!
PARTECIPAZIONE  A NUMERO CHIUSO!!!

PATTI TIZIANA 3421964907
info@corsicake.com

venerdì 1 marzo 2013

I LOVE CAKE DESIGN!!!!!

 
ASPIRANTI CAKE DESIGNER....CI SIETE?? VOLETE METTERVI IN GIOCO E PARTECIPARE AD UN DOLCISSIMO CONTEST? QUESTO E' L'EVENTO CHE FA PER VOI!!

Partecipate e invitate tutti i vostri amici!!!

Il 28 marzo dalle ore 21,00, 1^ CONTEST per cake lovers presso Ristorante DORSIA di Seregno(MB)!
... "PUBLY5", "SQUISITAMENTE...ZUCCHERO!!!" e "COSMO PASTICCERIA", organizzano una serata dedicata agli appassionati del cake design!!
Per mettersi in gioco e partecipare al contest è sufficiente compilare il modulo di iscrizione che verrà inviato via email su richiesta e portare una torta su dummy (base in polistiolo MAX 40 CM.) il 28 marzo 2013 dalle ore 15,00 alle ore 16,00 presso il ristorante Dorsia.
Verrà allestita una zona riservata all’esposizione delle torte in gara.
Durante la serata, oltre a ricco buffet dolce e salato con drink a consumazione, gli invitati avranno la possibilità di ammirare e votare in tempo reale la loro torta preferita. Ad ogni torta, esposta in forma anonima, verrà assegnato un numero per la votazione, che avrà luogo tra le ore 21.00 e le ore 22.00. Vincono i primi 2 classificati oltre a un terzo vincitore scelto dalla giuria del Dorsia.

VOLETE SAPERE QUALE SARA' IL PRIMO PREMIO?
UN FANTASTICO AEROGRAFO PROFESSIONALE!!!

REQUISITI PER PARTECIPARE AL CONTEST:

_ la base massima della torta dovrà essere di 40 cm. Le torte che non rispetteranno le suddette dimensioni non verranno esposte.
_ voglia di mettersi in gioco e divertirsi

.....e soprattutto PORTARE TANTISSIMI AMICI!!!

PER ISCRIZIONI E PRENOTAZIONI:
PATTI TIZIANA 3421964907
info@iltuomatrimoniointv.it

mercoledì 6 febbraio 2013

FRUIT ART!! CORSO DECORAZIONE E INTAGLIO FRUTTA E VERDURA


Questo corso è indirizzato a tutti coloro che vogliono imparare a realizzare un centrotavola con la frutta e verdura per abbellire la propria tavola per ogni ricorrenza!

PROGRAMMA DEL CORSO:
-cenni di storia
-materiali
-uso del coltello
-conservazione del prodotto
-ingambamento frutta / verdura e preparazione bouquet
-preparazione foglie
-preparazione fiori per la realizzazione del bouquet

QUANDO: IL 23 MARZO DALLE ORE 9,00 ALLE ORE 13,00
DOVE : PRESSO Ludoteca Paperoloco a Paina di Giussano
LA QUOTA DI PARTECIPAZIONE COMPRENDE TUTTO IL MATERIALE DIDATTICO.


PER INFO: PATTI TIZIANA 3421964907
INFO@ILTUOMATRIMONIOINTV.IT 

venerdì 4 gennaio 2013

PROGRAMMA CORSI GENNAIO-GIUGNO ARRIVA SAN VALENTINO!!!


Un'idea originale e carina da regalare alla tua innamorata??
Regala uno dei miei corsi in programma in Lombardia, nel cuore della Brianza, in provincia di Monza. Località facilmente raggiungibile da : Milano,  Monza, Lecco, Como.
Tanti corsi da scegliere. Preparerò una riomanticissima GIFT CARD per regalare un dolcissimo corso tra quelli elencati:


_ 09 febbraio 2013: CORSO BASE PANDA-LOVE 
   CON SQUISITAMENTE ZUCCHERO presso Meda


_ 16 febbraio 2013: CORSO MINI CAKE PER BAMBINI 6-12 ANNI: CLOWN IN MASCHERA!!!
  CON SQUISITAMENTE ZUCCHERO A Paina di Giussano (MB)






_  23/24 febbraio 2013 STAGE ZUCCHERO ARTISTICO 
    CON EMMANUELE a Lomazzo (CO)
_ 15/16 aprile 2013 a Chioggia!!
_  04/05 maggio 2013 a Lomazzo (CO)
_ 06/07  maggio 2013 a Lomazzo (CO)



_ 09  marzo 2013: CORSO  MODELLING INTERMEDIO CON SQUISITAMENTE ZUCCHERO presso Paina di Giussano- Paperoloco



 _ 10 marzo 2013: corso base su torta vera con Squisitamente zucchero presso Paina di Giussano-Paperoloco: 




 _ 16 marzo 2013 mattino: CORSO CUP CAKE GENITORE/FIGLIO FESTA DEL PAPA' CON Squisiatmente zucchero presso Paina di Giussano Paperoloco


_ 16 marzo 2013: CORSO FIORI IN GUM PASTE: ROSA presso Paina di Giussano_ Paperoloco




_ 17 marzo 2013: CORSO MODELLING AVANZATO
    SARAH KAY CON CHRISTIAN GIARDINA presso Meda



_ 23 MARZO 2013: CORSO FRUIT ART: impareremo a realizzare un bellissimo centrotavola con frutta e verdura Presso Paina di Giussano - Paperoloco





_ 24 MARZO 2013: CORSO DECORAZIONE COLOMBA PASQUALE CON CIOCCOLATO PLASTICO CON SQUISITAMENTE ZUCCHERO Presso Paina di Giussano- Paperoloco

 _ 13 aprile 2013: CORSO BASE SU TORTA VERA CON SQUISITAMENTE ZUCCHERO presso Paina di Giussano-Paperoloco

 _ 27 aprile 2013: CORSO INTERMEDIO CANE-GATTO CON SQUISITAMENTE ZUCCHERO Presso Paina di Giussano- Paperoloco

 
 _ 15/16 aprile 2013: STAGE ZUCCHERO ARTISTICO CON EMMANUELE FORCONE A ROVIGO



- 04/05 MAGGIO E 06/07 MAGGIO CORSO ZUCCHERO ARTISTICO CON EMMANUELE FORCONE A LOMAZZO

- 11 maggio 2013: SPECIALE FESTA DELLA MAMMA: CORSO SU TORTA VERA CON SQUISITAMENET ZUCCHERO Presso Paina di Giussano- Paperoloco

_15 giugno 2013: CORSO WEDDING CAKE SU TRE PIANI CON SQUISITAMENTE ZUCCHERO Presso Paina di Giussano- Paperoloco


22/23 GIUGNO E 24/25 GIUGNO 2013:CORSO AEROGRAFIA DI DUE GIORNI CON MARIO ROMANI A LOMAZZO (COMO)






Avete scelto il vs corso preferito???? prenotatelo!!! Ricordatevi che arriva San Valentino...potreste sempre farvelo regalare dal vs Innamorato!! :-)) Preparerò una gift card romanticissima per un dolcissimo corso!!! SCEGLI IL CORSO E PRENOTALO!!

PER INFO E PRENOTAZIONI DEI CORSI.
PATTI TIZIANA 3421964907
info@iltuomatrimoniointv.it

VI ASPETTO NUMEROSI!!
PARTECIPAZIONE A NUMERO CHIUSO!!


venerdì 14 dicembre 2012

CORSO MODELLING AVANZATO CON CHRISTIAN GIARDINA IN LOMBARDIA!!


Corso di modelling per la realizzazione di un soggetto umano in pasta di zucchero 

Grado di difficoltà: Avanzato
Soggetto da realizzare: Sarah Kay con cesto di fiori ( o uova pasquali)

Domenica 17 marzo, il docente Christian Giardina, per la prima volta in Lombardia, (Vicino Milano, Lecco, Como, Varese, Bergamo, in Provincia di Monza e Brianza, a Meda) insegnerà a tutti gli appassionati di cake design, come modellare il celebre personaggio della disegnatrice australiana, completo di decorazioni ( un cesto di fiori o di uova pasquali colorate) . Non è prevista la decorazione di un dummy (base di polistirolo ricoperta di pdz) per il tempo ristretto, ma la sola copertura e rifinitura.
Sarà spiegata ai partecipanti la tecnica di modelling per la realizzazione di una figura umana, in tutte le sue parti. Si procederà poi con la realizzazione degli indumenti, dell'ampio cappello e delle decorazioni floreali. Verranno spiegate durante il corso le differenti tecniche di modellazione del corpo umano, le nozioni sul corretto utilizzo della pasta di zucchero e della gomma adragante e la sua conservazione.
 

Il corso step by step:

- Presentazione della pasta di zucchero che si utilizzera' durante il corso e nozioni sul corretto utilizzo della gomma adragante o CMC
- Tecniche di modelling: realizzazione del viso, con particolare attenzione su naso e bocca.
- Realizzazione del cappello e sua decorazione, assemblaggio di quest'ultimo sul capo
- Pausa ( light lunch ) 
- Tecniche di modelling: realizzazione del corpo
- Realizzazione della salopette e della magliettina a righe
- Modellazione di braccia e mani
- Modellazione di gambe e piedi
- Realizzazione del cestino e sue decorazioni
- Assemblaggio del soggetto su topper rivestito in pdz
-Consegna degli attestati di partecipazione


SONO APERTE LE ISCRIZIONI
QUANDO 17 MARZO 2013: DALLE ORE 9,30 ALLE ORE 18,30 
DOVE: A MEDA (MB) VIA VIGNONI, 49

PER INFO E PRENOTAZIONI:
PATTI TIZIANA 3421964907

info@iltuomatrimoniointv.it 




 

lunedì 3 dicembre 2012

REGALA UN CORSO A NATALE!!! PROGRAMMA CORSI GENNAIO/APRILE 2013

PROGRAMMA CORSI DA GENNAIO AD APRILE 2013:
SE NON AVETE ANCORA PENSATO AL VS REGALO DI NATALE..ECCO DEI DOLCISSIMI REGALI... REGALATE UNO DEI CORSI IN PROGRAMMA ALLA VS MAMMA, AMICA, FIGLIA, FIDANZATA,...OPPURE: FATEVELO REGALARE!!! PREPAREREMO UNA GIFT CARD PERSONALIZZATA!
 


_ 12/13 GENNAIO 2013 A LOMAZZO CORSO ZUCCHERO ARTISTICO. DOCENTE EMMANUELE FORCONE



_ 26 GENNAIO 2013 A PAINA DI GIUSSANO PRESSO PAPEROLOCO: CORSO BASE SU TORTA VERA CON PAOLA 







_10 FEBBRAIO 2013 A MEDA: CORSO BASE SAN VALENTINO SU DUMMIES: PANDA LOVE...REALIZZIAMO INSIEME DUE DOLCI PANDA INNAMORATI CON SQUISITAMENTE ZUCCHERO 



_ 23/24 FEBBRAIO A LOMAZZO: CORSO ZUCCHERO ARTISTICO CON EMMANUELE FORCONE 







_ 09 MARZO 2013 A MEDA: CORSO BASE AVANZATO FASHION MAKE-UP (POCHETTE CON TRUCCHI) CON SQUISITAMENTE ZUCCHERO

_ 17 MARZO 2013  A MEDA (MB): CORSO MODELLING AVANZATO CON CHRISTIAN GIARDINA : REALIZZERETE SARAH KEY!!!





I SEGUENTI CORSI SONO GIA' PRENOTABILI.
CHI DESIDERA FARE UN BEL REGALO A NATALE, PREPAREREMO UNA GIFT CARD DEDICATA...

PER INFO E PRENOTAZIONE SUI CORSI:
PATTI TIZIANA 3421964907
info@iltuomatrimoniointv.it





venerdì 23 novembre 2012

CORSI CAKE DESIGN NATALE

ECCO LE ULTIME DISPONIBILITA' DEI CORSI IN PROGRAMMA A DICEMBRE!!  A BREVE PUBBLICHERO' ANCHE IL CALENDARIO DEI CORSI IN PROGRAMMA DA GENNAIO!!
CORSO BASE NATALE 1 DICEMBRE: QUATTRO POSTI DISPONIBILI
CORSO DECORAZIONE BISCOTTI E CUPCAKE NATALE: SEI POSTI DISPONIBILI
CORSO DECORAZIONE PANETTONE: QUATTRO POSTI DISPONIBILI

Se qualcuno desidera fare un regalo di Natale regalando uno dei corsi in programma da gennaio, è possibile prenotare il corso e prepareremo una bellissima GIFT CARD!|

I corsi si svolgono a Paina di Giussano, in provincia di Monza e brianza, presso spazio giochi Paperoloco

PER INFO E PRENOTAZIONI
PATTI TIZIANA 3421964907
info@iltuomatrimoniointv.it

lunedì 12 novembre 2012

FOTO CORSO BASE NATALE 10 NOVEMBRE 2012


Ecco il risultato del corso base Natale di sabato 10 novembre...TUTTE LE FOTO DEL CORSO   Se anche tu vuoi partecipare agli ultimi posti disponibili di lunedì 26 novembre e sabato 1 dicembre, contattami per info e iscrizione!!!
info@iltuomatrimoniointv.it

mercoledì 3 ottobre 2012

CHI E' EMMANUELE FORCONE..CORSO DI ZUCCHERO ARTISTICO IN LOMBARDIA!!!

Emmanuele Forcone, 27 anni, già campione italiano nel 2010, celebre maestro della pasticceria Pannamore di Vasto, si è aggiudicato insieme alla squadra nazionale italiana il titolo di vicecampione del mondo, in occasione della XII Coppa del Mondo di Pasticceria, svoltasi il 23 gennaio a Lione, in Francia.
Forcone, originario di San Valentino (PE), esprime quotidianamente tutta la sua creatività presso la pasticceria Pannamore di Vasto, dove con estro e professionalità propone le sue gustose creazioni, su tutte cioccolateria e torte cremose. Diplomatosi presso la scuola alberghiera di Pescara, frequenta i corsi delle più rinomate scuole d'Italia, partecipando alle fiere di settore italiane ed estere ed investendo il proprio tempo libero nello studio, nella sperimentazione e nella ricerca. Sempre più attratto dal mondo della pasticceria e della competizione, si cimenta da subito in svariati concorsi, ottenendo risultati notevoli: nel 2005 è il Primo classificato al Campionato Italiano di Pasticceria Seniores al Sigep di Rimini; nel 2007 è componente della squadra nazionale italiana giunta terza classificata alla "Coupe du Monde de la Patisserie 2007",  nel 2009 fa ingresso nell'Accademia Maestri Pasticceri Italiani e nel 2010 diventa campione italiano di Pasticceria.
"Sono un attento ricercatore delle nuove tecniche e dedico tutto il mio tempo alla mia formazione artistica e allo studio di nuovi gusti e consistenze. Sicuramente - dice Forcone - la pasticceria moderna mi permette di esprimere al massimo la mia creatività, che posso sperimentare giorno dopo giorno nel laboratorio di Pannamore a Vasto".
Chi è Emmanuele Forcone
Si lascia sedurre giovanissimo dall'arte pasticcera e ben presto se ne innamora, cominciando a raccogliere quante più informazioni possibile.
Comincia a frequentare corsi nelle più rinomate scuole d'Italia, partecipa a fiere di settore italiane ed estere, dedicando tutto il suo tempo libero allo studio ed alle piccole prove sui dessert. Completa isuoi studi diplomandosi alla scuola alberghiera di Pescara.
Attento ricercatore delle nuove tecniche, si dedica in modo assiduo alla propria formazione artistica e allo studio di nuovi gusti e consistenze. Sempre più attratto dal mondo della pasticceria e della competizione, si cimenta da subito in svariati concorsi, ottenendo presto diversi risultati positivi.
2003 - Primo classificat al Campionato Italiano do pasticceria Juniores al SIGEP di Rimini
2004 - Primo classificato per il miglior entremets alla gara internazionale contro la Francia "Disfida di Barletta
2005 - Primo classificato Campionato Italiano di Pasticceria Seniores al SIGEP di Rimini
2006 - Selezionato come riserva per la "Coupe du Monde de la Patisserie 2007" al SIGEP di Rimini.
2007 - Componente della squadra nazionale italiana giunta terza classificata alla "Coupe du monde de la Patisserie 2007" (in qualità di riserva).
2008 - Primo classificato Trofeo Camel distillerie "Torta alla Zagara".
2009 - Ingresso nell'Accademia Maestri Pasticceri Italiani.
2010 - Campione Italiano seniores di Pasticceria al SIGEP di Rimini
2011 - Vice Campione del Mondo di pasticceria a Lione

IL CORSO, INTERAMENTE ORGANIZZATO DA PUBLY5, si terrà in Lombardia, a Lomazzo, facilmente raggiungibile da qualsiasi località arriviate. Milano,Monza e Brianza, Como, Varese, Bergamo, Brescia, Lecco, Svizzera, Torino,... per la data del 26/27 gennaio 2013..non ci sono più disponibilità, ma  a breve comunicheremo un secondo incontro!!! Seguitemi per rimanere aggiornati su questo fantastico ed unico corso...

mercoledì 5 settembre 2012

CORSI PER TUTTI!!!

A QUALE CORSO VI PIACEREBBE PARTECIPARE?
Chiedete info senza impegno!
Solo in Lombardia, in provincia di Monza vicinissimi da Lecco, Como, Milano..potrete trascorrere dei fantastici pomeriggi, portandovi i Vs bambini...si divertiranno, mentre voi imparerete a realizzare fantastiche torte decorate in pasta di zucchero in compagnia di Paola Polvere di zucchero


Vi aspettiamo numerosi per trascorrere dei fantastici pomeriggi insieme....