PINOCCHIO A MUGGIO' (MONZA E BRIANZA)

Publy5 e Daniela Spiga (finalista al sigep 2014 coppa Italia cake design) Vi aspettano il 26 gennaio a MUGGIO' (MONZA)  per realizzare insieme Pinocchio.
Il corso si terrà su torta vera. Un dolcissimo corso per chi si vuole avvicinare al cake design... Vi aspettiamo!!

 VISIONA IL PROGRAMMA COMPLETO DEI CORSI


PER INFO E PRENOTAZIONI:
PATTI TIZIANA 3421964907
info@corsicake.com

DANIELA SPIGA E LINDA BIANCARDI: FINALISTE AL SIGEP COPPA ITALIA CAKE DESIGN

E' con immenso piacere che vi scrivo per darvi una dolcissima notizia!  , DANIELA SPIGA, la nostra docente ufficiale di cake design specializzata nel modelling è tra le finaliste del sigep 2014 coppa Italia cake design!!! proprio così....parteciperà tra le finaliste per contendersi il titolo COPPA ITALIA CAKE DESIGN 2014!!! La sua opera realizzata per contendersi la finale, è stata interamente realizzata da lei in collaborazione con LINDA BIANCARDI cake designer specializzata nella pittura. Anche Linda Biancardi,a breve sarà inserita tra le nostri docenti per insegnare come pitturare le vs torte e renderle ancora più uniche ....... Che dire...non ci resta che augurare ad entrambe un grossissimo in bocca alla torta e portare in Brianza un  dolcissimo titolo !!
Vi presento l'opera arrivata in finale!!!

Per la realizzazione di questa torta abbiamo immaginato di avvicinarci al Rinascimento traendo spunto da un gioco che tutti noi abbiamo fatto da bambini: i cubi che compongono un'immagine.

Siamo partite da una base esagonale che rappresenta la "Città ideale", dipinto di autore ignoto, ma indubbiamente immagine simbolo del Rinascimento Italiano; l'architettura con fuga al centro e i dipinti si ispirano alle vedute sugli sfondi dei quadri di Leonardo e Botticelli.

Sui cubi abbiamo riprodotto i particolari di quelle che secondo noi sono le opere che meglio rappresentano artisti quali Donatello, Botticelli, Leonardo e l'Arcimboldo.

"La dama con l'ermellino" e "La Vergine delle rocce" di Leonardo Da Vinci, "La Cantoria" di Donatello, "Allegoria della Primavera" e "Ritratto d'uomo con medaglia di Cosimo il Vecchio" di Sandro Botticelli e "L' Inverno" di Giuseppe Arcimboldo vengono rappresentate sulle facce di cubi differenti, rendendo la nostra torta visibile a 360 gradi. Infatti, il titolo "Giocando col Rinascimento", nasce dall'idea di poter ruotare e spostare i cubi per giocare a ricomporre le diverse opere.

Le tecniche utilizzate per la realizzazione della torta spaziano dal painting e intarsio della base, al bassorilievo dipinto con la tecnica del "tratteggio" dei cubi, per finire con la Venere della "Primavera" di Botticelli, unico personaggio realizzato con la tecnica del modelling in 3D.

SFERE "MAGICO NATALE"

ecco in arrivo un altro bellissimo corso pensato per voi da Daniela Spiga Squisitamente Zucchero per Publy5!! Non sapete come addobbare il vs albero?? Volete realizzare dei dolcissimi soggettini da inserire nelle sfere e farli diventare dei bellissimi segnaposto?? Volete fare un regalino fatto con le vs manine??? Ecco una fantastica idea!!! ... Vi piace?? ♥ ♥ ♥ Il corso si terrà a Meda lunedì 9 dicembre dalle ore 10.00 alle ore 13.00 e martedi 10 dicembre dalle ore 19.30 alle ore 22.30 . QUOTA DI PARTECIPAZIONE : EURO 40.00. Vi aspettiamo numerosi!!! Per info e prenotazioni. PATTI TIZIANA 3421964907 info@corsicake.com http://www.corsicake.com/

CORSO CAKE DESIGN "HAPPY HYPPO" IN BRIANZA

Vi aspetto numerosi per trascorrere una fantastica e dolcissima giornata con SQUISITAMENTE ZUCCHERO per imparare a realizzare una bellissima torta decorata. Realizzeremo insieme un "HAPPY HYPPO". Il corso si terrà a Giussano, in provincia di Monza e Brianza, località facilmente raggiungibile da Lecco, Como, Milano, Monza, Erba, Sondrio.

PER INFO E ISCRIZIONE:
PATTI TIZIANA 3421964907
info@corsicake.com

CORSO MINICAKE IN BRIANZA PER LA FESTA DELLA MAMMA

Arriva la festa della mamma, e quale occasione migliore per raccogliere un bellissimo cestino di fiori da regalarle il giorno della sua festa?? Eccolo pronto!! con tante belle farfalle che si appoggiano delicatamente sui fiori... Vi aspetto Domenica 05 maggio dalle ore 9,30 presso paperoloco a Paina di Giussano, in Brianza, Provincia di Monza, località facilmente raggiungibile da Como, Erba, Lecco, Monza, Milano..per imparare insieme a realizzare un fantastico cestino.  CON SQUISITAMENTE ZUCCHERO PER INFO E PRENOTAZIONI : PATTI TIZIANA 3421964907 info@iltuomatrimoniointv.it

CORSI BASE CAKE DESIGN O CUPCAKES PERSONALIZZATI

Siete un gruppo di amiche e volete imparare a decorare cupcake con la pasta di zucchero?? 

Volete festeggiare in modo alternativo il vs addio al nubilato e siete stufi della solita serata?
Publy5, In collaborazione con SQUISITAMENTE ZUCCHERO, organizza corsi per gruppi in Lombardia, Brianza, Monza, Milano, Lecco, Como, Erba, Bergamo, Brescia, con data da stabilire insieme. Se desiderate passare una serata alternativa, diamo la possibilità anche di inserire una dolcissima cena in compagnia...Il corso sarà organizzato in funzione alle vs esigenze....

SCEGLIETE VOI IL GIORNO E L'ORA...AL RESTO PENSIAMO NOI!!

 

CORSO DI AEROGRAFIA CON MARIO ROMANI A LOMAZZO

STAGE DI AEROGRAFIA CON MARIO ROMANI A LOMAZZO

22/23 E 24/25 GIUGNO 2013

CORSO PRATICO di due giorni con didattica individuale personalizzata! In questi due giorni l'allievo si cimenta sotto la guida dell'insegnante nell'apprendimento della tecnica base, nel perfezionamento e nell'esecuzione di vari esercizi di decorazione ad AEROGRAFO:

- diretta su pastigliaggio, marzapane, ostie, paste alimentari,..

- tridimensionale su fruttini, animaletti in marzapane, fiori modellati,..

- indiretta con l'utilizzo di tattoo chocolate su cioccolato, isomalto e panna.

Attraverso i due giorni gli allievi acquisiscono la tecnica e diventano autosufficenti ed in grado di svolgere autonomamente i primi lavori ad aerografo in pasticceria.

PROGRAMMA DEL CORSO:

 Prima parte:

-       test  attitudinale individuale

-       tipi di aerografi: azione singola e azione doppia

-       i compressori: caratteristiche e modelli in commercio

-       impostazione della mano

-       tecnica base

-       principi di funzionamento, smontaggio e manutenzione

-       esercizi propedeutici: linee, superfici e volumi

Seconda parte:

-       l’aerografo sul piano e l’aerografo su oggetti 3D

-       l’utilizzo degli stencil

-       Esercizi semplici con stencil su cialda

-       Esercizi di taglio con diversi tipi di cutter e bisturi

-       Preparazione autonoma di stencil

-       Esercizi pratici su pasta di zucchero, tattoo chocolate, cioccolato, panna, ecc-

-       Nozioni di disegno e  teoria dei colori

Tutti gli allievi avranno a disposizione una comoda postazione di lavoro, dotata di un aerografo e tutto il materiale didattico necessario per lo svolgimento del corso.

SERVIZI COMPRESI NEL CORSO:

-didattica dei due giorni di corso

-uso delle attrezzature e dei prodotti

-l'accesso ad un'area riservata su http://www.aerografo.com/

-1 anno di assistenza on-line con il docente

-le convenzioni stipulati con i negozi di settore a loro favore

-1 valigetta con vario materiale omaggio e gadget

-dispensa

-pranzo

-coffee break

-attestato di partecipazione

LO STAGE SI SVOLGERA’ PRESSO JUST HOTEL LOMAZZO (CO)

QUANDO: 22/23 GIUGNO E 24/25 GIUGNO DALLE ORE 9,30 ALLE ORE 18,30 

PER INFO E PRENOTAZIONI

PATTI TIZIANA 3421964907

info@iltuomatrimoniointv.it

UN DOLCE CENTROTAVOLA DI NATALE

CREIAMO INSIEME UN CENTROTAVOLA PER ABBELLIRE E RENDERE PIU' DOLCE IL NOSTRO NATALE.

Il corso è indirizzato a tutti gli interessati, principianti e non, che vogliono avvicinarsi alla tecnica di cake design abbinandola alla crazione di un "dolce centrotavola". Realizzeremo una ghirlanda che, oltre che centrotavola, può "trasformarsi" in alzata per il nostro dolce di Natale. Per darvi un assaggio realizzeremo anche una torta centrale con un bellissimo alberello fatto interamente di pasta di zucchero!!!
La qu...

ota di partecipazione comprende: TUTTO IL MATERIALE DIDATTICO, DUE TRANCI DI PIZZA, BIBITA, DOLCE E CAFFE'.
Ingresso per il proprio bambino presso Paperoloco!!!
Trascorrete con noi una divertente serata...
Vi aspetto!!!

PRESSO PAPEROLOCO

VIALE LAARIO, 8/B

PAINA DI GIUSSANO (MB)

PER INFO E PRENOTAZIONI:
PATTI TIZIANA 3421964907
info@iltuomatrimoniointv.it

PARTECIPAZIONE A NUMERO CHIUSO!!

AGGIORNAMENTO DISPONIBILITA' CORSI IN PROGRAMMA

NOTIFICA DISPONIBILITA' CORSI:

CORSO BASE CAKE DECORATING 10 NOVEMBRE: COMPLETO
CORSO DECORAZIONE PANETTONE 17 NOVEMBRE: UN POSTO DISPONIBILE
CORSO BASE NATALE LUNEDI' 26 NOVEMBRE: CINQUE POSTI DISPONIBILI
CORSO BASE NATALE 1 DICEMBRE: SEI POSTI DISPONIBILI
CORSO BISCOTTI E CUPCAKE NATALE 16 DICEMBRE: SETTE POSTI DISPONIBILI
CORSO DECORAZIONE PANETTONE 16 DICEMBRE: QUATTRO POSTI DISPONIBILI
CORSO ZUCCHERO ARTISTICO A LOMAZZO CON EMMANUELE FORCONE 12/13 GENNAIO: SOLD OUT!!
CORSO ZUCCHERO ARTISTICO A LOMAZZO CON EMMANUELE FORCONE 23/24 FEBBRAIO: TRE POSTI DISPONIBILI.

AFFRETTATEVI A PRENOTARE IL VOSTRO CORSO!!

PER INFO E PRENOTAZIONI:
PATTI TIZIANA 3421964907
info@iltuomatrimoniointv.it

info@iltuomatrimoniointv.it

FOTO CORSO BISCOTTI HALLOWEEN GENITORE-FIGLIO E CORSO TORTA FATTORIA!!

FOTO CORSO CAKE DESIGN E DECORAZIONE BISCOTTI HALLOWEEN 27 OTTOBRE ECCO LE FOTO DEL CORSO CHE SI E' SVOLTO A PAINA DI GIUSSANO PRESSO PAPEROLOCO CON LA NOSTRA DOCENTE PAOLA POLVERE DI ZUCCHERO...BUONA VISIONE A TUTTI!!!  PRENOTATE LA VOSTRA PARTECIPAZIONE AI PROSSIMI CORSI IN PROGRAMMA!!!

CORSO BASE 13 OTTOBRE 2012

FOTO CORSO BASE 13 OTTOBRE 2012

Ecco le foto del corso base!!! sono aperte le iscrizioni per il corso base del 10 novembre!!! Vi  aspettiamo!!

23/24 FEBBRAIO: CORSO DI ZUCCHERO ARTISTICO, COLATO, TIRATO CON EMMANUELE FORCONE IN LOMBARDIA

 DOPO LE NUMEROSE RICHIESTE D'ISCRIZIONE AL CORSO DEL 26/27 GENNAIO 2013, PUBLY5 RIPROPONE QUESTO FANTASTICO CORSO!!

CORSO DI ZUCCHERO ARTISTICO CON IL DOCENTE EMMANUELE FORCONE NEI GIORNI 23/24 FEBBRAIO 2013

Emmanuele arriva anche in Lombardia!!!

Il 23 e 24 febbraio  2013, al just hotel di Lomazzo (www.justhotelomazzo.com), facilmente raggiungibile da qualsiasi località arriviate, Publy5  organizza per tutti gli appassionati di questa fantastica tecnica di zucchero tirato e soffiato, un corso di due giorni  di vero full immersion tenuto dal bravissimo docente Emmanuele Forcone.

Emmanuele ha ottenuto sia il titolo di campione italiano nel 2010, che quello di vicecampione della coppa del mondo di Pasticceria nel 2011.

Ogni corsista avrà a disposizione una comoda postazione di lavoro attrezzata con tutto il materiale e strumenti  necessario per eseguire personalmente lavorazioni artistiche sotto l’abile guida di Emmanuele.

PARTE TEORICA:  spiegazione tecniche di base per la realizzazione di lavorazioni in zucchero: ingrendienti e cottura.

Imparare a satinare, colare, stampare e soffiare lo zucchero.

PARTE PRATICA: realizzazione di vari elementi di zucchero soffiato, colato e tirato con diverse impressioni e a più colorazioni.

Un corso pratico i cui tutti gli allievi avranno la possibilità di realizzare la propria opera d’arte, in simultanea con il docente.

L'obiettivo del corso è quello di trasmettere una giusta conoscenza delle tecniche di lavorazione e della materia, al fine di ottenere quella padronanza utile a sviluppare secondo la propria sensibilità e gusto estetico le proprie creazioni.

INFORMAZIONI SUL CORSO:

SERVIZI COMPRESI NELLA QUOTA DI PARTECIPAZIONE:

-       Tutti i materiali e prodotti di consumo necessario per lo svolgimento delle lezioni

-       Manuali e dispense

-       Pranzo e coffee break

DURATA E ORARI CORSI:

L’ arrivo del partecipante alla sede del corso, dovrà avvenire, 30 minuti prima dell’inizio lezione.

Il corso durerà due giorni dalle ore 9,00 alle ore 18,00. Dalle  13,00 alle 14,00 pausa pranzo.

Al termine del corso verrà rilasciato un attestato di partecipazione.

Ogni allievo porterà a casa la propria piece.

All’interno della location, per chi arriverà da lontano, avrà la possibilità di pernottarvi e di cenare (servizio non incluso nella quota di partecipazione).

Desiderate avere maggiori nozioni sul nostro docente Emmanuele CHI E' EMMANUELE FORCONE!!!! ???

Se desiderate partecipare, vi consigliamo di confermare al più presto la vs iscrizione...

Le iscrizioni si chiuderanno a raggiungimento di dieci allievi. Al momento abbiamo cinque posti disponibili.... Vi aspetto!!

PARTECIPAZIONE A NUMERO CHIUSO.

PER INFO SULLA QUOTA E PRENOTAZIONI:

info@iltuomatrimoniointv.it

PATTI TIZIANA 3421964907.

MODIFICHE DATE CORSI CAKE DESIGN

AVVISO IMPORTANNTE:
SONO STATE APPORTATE DELLE MODIFICHE ai corsi organizzati a Giussano, in Lombardia, provimcia di Monza e Brianza, facilmente raggiungibile da Erba, Como, Lecco, Monza, Varese, Milano.Il corso base di cake design del 29 settembre è completo..abbiamo inserito, dopo numerose richieste d'iscrizioni, una data il 13 ottobre per un corso base su torta vera ed il corso intermedio "TORTA FATTORIA" è stato posticipato al 27 ottobre. Il 27 ottobre, al mattino, oltre al corso intermedio del pm, ci sarà un corso di decorazione biscotti e cupcake halloween genitore/figlio.
Al momento le altre date rimangono invariate. Sono aperte le iscrizioni per i corsi..Affrettatevi...per i corsi in programma nel mese di ottobre, abbiamo poche disponibilità! Vi aspettiamo numerosi...come sempre!!! Se invece potete partecipare ai corsi solo il lunedì, stiamo raccogliendo le adesioni per poi concordare una data. Grazie!!  VI RICORDO INOLTRE CHE SABATO 29 SETTEMBRE DALLE ORE 10,00 LA NOSTRA CAKE DESIGN PAOLA POLVERE DI ZUCCHERO,TERRA' UN WORKSHOP PER MOSTRARVI LE SUE COMPETENZE E PER FARVI AVVICINARE A QUESTO DOLCISSIMO MONDO ZUCCHEROSO!!!! PRENOTAZIONE OBBLIGATORIA!!!
info@iltuomatrimoniointv.it
Patti Tiziana 3421964907

WORKSHOP CAKE DESIGN CON PAOLA POLVERE DI ZUCCHERO

UNA PICCOLA ANTICIPAZIONE PER LE APPASSIONATE DI CAKE DESIGN....
IL 29 SETTEMBRE DALLE ORE 10,00 ALLE ORE 12,00 PRESSO SPAZIO GIOCHI PAPEROLOCO LA SUGAR ARTIST PAOLA POLVERE DI ZUCCHERO, TERRA' UN WORKSHOP.  A BREVE VI COMUNICHEREMO IL TEMA DELLA DIMOSTRAZIONE. SONO APERTE LE PRENOTAZIONI!!! TUTTI COLORO CHE PARTECIPERANNO E, IN QUEL GIORNO, DECIDERANNO DI PARTECIPARE AD UNO DEI NOSTRI CORSI IN PROGRAMMA, RICEVERANNO UNA GRADITA SORPRESA!!!  SEGUITECI PER TENERVI AGGIORNATI...
PER INFO: PATTI TIZIANA 3421964907
info@iltuomatrimoniointv.it

IN ONDA MERCOLEDì 20 GIUGNO SU SKY

Volete rivedere questi simpaticissimi partecipanti in tv??!!
L'appuntamento è per mercoledì 20 giugno alle ore 21,30 su sky canale 950 e in replica giovedì 21 giugno alle ore 9,30 e alle ore 15,30!!!
Potrete vedere come realizzeranno qesta bellissima torta realizzata con la partecipazione della bravissima Paola http://www.polveredizucchero.com
Vi aspettiamo mercoledì per trascorrere dei dolci momenti insieme!!!!
La puntata sarà poi inserita sul nostro sito http://www.iltuomatrimoniointv.it

VI ASPETTIAMO!!!

Dolci Spignatti: Torta decorata..LA FATTORIA.

Ecco i consigli di una delle partecipanti al corso intermedio del 10 giugno!!!
  Dolci Spignatti: Torta decorata..LA FATTORIA

PROSSIMA DATA PER PARTECIPARE A QUESTO CORSO: 13 OTTOBRE 2012
PER INFO E PRENOTAZIONI: PATTI TIZIANA 3421964907
PRENOTAZIONE OBBLIGATORIA. POSTI A NUMERO CHIUSO.

CORSO INTERMEDIO IN TV!!!

Siete pronti a partecipare al corso intermedio e rivedervi in tv?!! Domenica 10 giugno potrete imparare a realizzare questa fantastica torta!!! La puntata andrà in onda su sky canale 950..nuova emittente che manderà in onda il nostro format IL TUO MATRIMONIO IN TV, da lunedì 12 giugno, tutti i giorni alle 11 alle 17 e il mercoledì anche alle 21,30!!! Dopo numerose richieste ricevute andiamo in onda ad ogni fascia oraria...seguiteci per rivedere insieme a noi eventi, party, nozze e corsi di cake designer!!!
Se non avete sky, potete consultare il nostro sito http://www.iltuomatrimoniointv.it e visionare gli orari, giorni ed emittenti che divulgano il nostro format  sul digitale terrestre..Le puntate sono anche on-line!!!! Se volete partecipare al corso, abbiamo gli ultimi posti disponibili!!! Potrete portare anche i vostri bambini!!!  Se invece avete un'attività, potrete inserire degli spazi pubblicitari all'interno della puntata che realizzeremo!!! E' in corso una promoziione molto interessante!!! Inseriamo il banner anche sul sito!!!
PER INFO: PATTI TIZIANA 3421964907

VOLETE IMPARARE A REALIZZARE QUESTA BELLISSIMA TORTA?  LA DATA DEL 16 GIUGNO E' COMPLETA...PROSSIMA DATA 29 SETTEMBRE 2012...DOPO LE VACANZE ESTIVE VI ASPETTIAMO CON LE NUOVE DATE. SETTEMBRE/DICEMBRE   TANTI CORSI IN PROGRAMMA PER IMPARARE DIVERTENDOVI...PRESSO PAPEROLOCO DI PAINA DI GIUSSANO!  E RICORDATEVI DI NON LASCIARE A CASA I VOSTRI BAMBINI!! PORTATELI CON VOI..LO STAFF SI OCCUPERA' DI LORO...
DIMENTICAVO: UNA PICCOLA ANTICIPAZIONE...DA SETTEMBRE CI SARANNO ANCHE DEI CORSI DI DECORAZIONE GENITORE/FIGLIO...SEGUITECI SUL BLOG PER TENERVI SEMPRE AGGIORNATI...VI ASPETTIAMO!!

Corsi di cake design...PER CHI VUOLE PARTECIPARE AI NOSTRI CORSI

PER ISCRIVERVI AI NOSTRI CORSI  :
PATTI TIZIANA 3421964907
info@iltuomatrimoniointv.it

Promo - corso di decorazione torte HD - www.iltuomatrimoniointv.it

VOLETE PARTECIPARE ANCHE VOI AI NOSTRI CORSI PER IMPARARE DIVERTENDOVI?
Guardate un pò....e partecipate anche voi!!
per info
PATTI TIZIANA
3421964907
info@iltuomatrimoniointv.it