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venerdì 14 marzo 2014

CORSO DECORAZIONE BISCOTTI IN ROYAL ICING CON EVELIN DECORA A MUGGIO' (MB)


Un nuovo corso con la bravissima Evelin Decora..... decoreremo insieme fantastici biscotti!!! Vi aspettiamo numerosi il 19 aprile dalle 14.00 alle 18.00 presso Fratelli Colombo a Muggiò (MB) per un coinvolgente pomeriggio insieme.
PROGRAMMA:Come si preparano i biscotti: ricetta, procedimento e spiegazione - Come si prepara la ghiaccia reale: consistenze, colorazione, uso della sac a poche - Preparazione della ghiaccia stiffy e run-out - Esercizi su sampler in acetato - Glassatura dei biscotti - Decorazione dei biscotti con tecnica lace - Decorazione dei biscotti con tecnica pressure piping e wet-on-wet - Applicazione dei glitters


RICHIEDERE IL MODULO
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venerdì 31 agosto 2012

WORKSHOP CAKE DESIGN



 La dimostrazione è dedicata a tutti gli interessati, principianti e non, che vogliono avere un assaggio di questa tendenza creativa.
Spiegazione teorica, oltre che pratica, per conoscere le varie tecniche specifiche di cake design.
Paola vi mostrerà come realizzare una fantastica “TORTA CHIC” realizzando dei magnifici fiori da applicare sulla torta rivestita con pasta di zucchero

Paola  ha frequentato,in Inghiltera, un corso di modelling con Carlos Lischetti, un corso di Wedding Cake con Paddi Clark, un corso di Royal Icing (ghiaccia reale) con Eddie Spence e un corso di fiori con Alan Dunn rendendola così una perfetta professionista: Cake designer a tutti gli effetti!

PER TUTTI COLORO CHE SI ISCRIVERANNO E PORTERANNO CON SE' ALMENO CINQUE AMICHE, UNA GRADITA SORPRESA....

E' OBBLIGATORIA LA PRENOTAZIONE!
QUOTA DI PARTECIPAZIONE: EURO 18,00
DOVE E QUANDO:
PAINA DI GIUSSANO, PRESSO "PAPEROLOCO"
29 SETTEMBRE 2012 DALLE ORE 10,00 ALLE ORE 12,00
PATTI TIZIANA 3421964907