PER PRENOTAZIONI E RICHIEDERE IL MODULO MANDARE UNA MAIL
info@corsicake.com PATTI TIZIANA 3421964907
sabato 31 agosto 2013
CORSO CAKE DESIGN MAMMA/BAMBINO PEPPA PIG IN BRIANZA!!
PER PRENOTAZIONI E RICHIEDERE IL MODULO MANDARE UNA MAIL
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sabato 24 agosto 2013
PROGRAMMA CORSI IN BRIANZA DA SETTEMBRE 2013 A DICEMBRE 2013
E' con grande piacere che vi elenco i corsi confermati in programma da settembre che si terranno presso la pasticceria Mariani a Muggiò (Mb) e presso il justhotel Lomazzo a Como. Entrambe le
località sono facilmente raggiungibili da Lecco, Como, Monza, Milano, Sondrio, Erba, Varese!! A breve presenteremo altri progetti e alcune foto mancanti dei corsi sotto elencati!! Vi aspetto numerosi per ricominciare una nuova stagione all'insegna delle novità, divertimento e di tanta dolcezza!!!
Ho il piacere di comunicarvi anche che è nata una nuova collaborazione con il negozio COLOMBO CASALINGHI DI MUGGIO'. Tutti i partecipanti ai ns corsi, potranno usufruire di uno sconto del 10% da utilizzare sugli acquisti di cake design presso il NEGOZIO CASALINGHI DI MUGGIO'....E inoltre, potrete usufruire anche di uno sconto del 10% utilizzabile sulla pasticceria artigianale di MARIANI PASTICCERIA DI MUGGIO'... Ma seguitemi, perchè ci sono ancora tante sorprese che vi attendono... :-)
CORSO DUMBO CON SQUISITAMENTE ZUCCHERO SABATO 21 SETTEMBRE 2013 DALLE ORE 14.00 PRESSO LA PASTICCERIA MARIANI A MUGGIO' (MB)
CORSO MODELLING CAPPUCCETTO ROSSO SU TORTA VERA CON SQUISITAMENTE ZUCCHERO DOMENICA 6 OTTOBRE E LUNEDI' 14 OTTOBRE DALLE ORE 14.00 PRESSO LA PASTICCERIA MARIANI A MUGGIO' (MB)
CORSO ARISTOGATTI CON SQUISITAMENTE ZUCCHERO SABATO 19 OTTOBRE DALLE ORE 14.00 PRESSO LA PASTICCERIA MARIANI A MUGGIO' (MB)
CORSO MODELLING AVANZATO (JASMINE) CON SQUISITAMENTE ZUCCHERO DOMENICA 20 OTTOBRE DALLE ORE 9.30 PRESSO LA PASTICCERIA MARIANI A MUGGIO' (MB)
CORSO INTERMEDIO PAINTING CAKE CON TOMMASO BOTTALICO DOMENICA 1 DICEMBRE DALLE ORE 9.30 PRESSO LA PASTICCERIA MARIANI A MUGGIO' (MB)
PER INFO SUI COSTI E PROGRAMMA DETTAGLIATO :
PATTI TIZIANA 3421964907
sabato 20 luglio 2013
CORSO DI ZUCCHERO ARTISTICO SU DUMMY CON EMMANUELE FORCONE PER PUBLY5 IN LOMBARDIA!!!
PER IMPARARE A REALIZZARE TORTE ARTISTICHE NON SOLO CON LA PASTA DI ZUCCHERO...MA ANCHE CON L'ISOMALTO!!
IL 5 OTTOBRE 2013 , al just hotel di Lomazzo
(www.justhotelomazzo.com), facilmente raggiungibile da qualsiasi località
arriviate, Publy5 di Patti Tiziana, organizza per tutti gli appassionati di
questa fantastica tecnica di zucchero tirato e soffiato, un corso di vero full
immersion tenuto dal bravissimo docente Emmanuele Forcone.
Emmanuele ha ottenuto sia il titolo di campione italiano nel
2010, che quello di vicecampione della coppa del mondo di Pasticceria nel 2011.
Ogni corsista avrà a disposizione una comoda postazione di
lavoro attrezzata con tutto il materiale e strumenti necessario per eseguire personalmente lavorazioni artistiche
sotto l’abile guida di Emmanuele.
conoscenza teorica dello
zucchero artistico, cottura, colorazione e lavorazione pratica.
PARTE PRATICA: realizzazione di vari elementi di zucchero
soffiato
Un corso pratico i cui tutti gli allievi avranno la
possibilità di realizzare la propria opera d’arte, in simultanea con il
docente.
L'obiettivo del corso è quello di trasmettere una giusta
conoscenza delle tecniche di lavorazione e della materia, al fine di ottenere
quella padronanza utile a sviluppare secondo la propria sensibilità e gusto
estetico le proprie creazioni.
PARTECIPAZIONE A NUMERO CHIUSO.
PER INFO E PRENOTAZIONI:
PATTI TIZIANA 3421964907
venerdì 28 giugno 2013
CORSO PAINTING CAKE IN PROVINCIA DI MONZA E BRIANZA PER PUBLY5 CON TOMMASO BOTTALICO
Eccomi tornata con una delle tante novità in arrivo! Il 30 NOVEMBRE 2013 E IL 1 DICEMBRE 2013 Tommaso Bottalico, docente dell'azienda Decora ( l'arte di decorare con dolcezza), sarà presente, in esclusiva per Publy5, per tenere tre fantastici corsi di painting cake in Brianza, provincia di Monza, in una location facilmente raggiungibile da qualsiasi località arriviate (Como, Lecco, Svizzera, Milano, Erba, Sondrio,..).
CORSO BASE PAINTING CAKE: 4 ORE : 30 NOVEMBRE
2013 (possibilità di scegliere, fino ad esaurimento
posti, il turno del mattino o del pomeriggio
(9,30/13,30 13,30/18,30)
| Con questa nuovissima tecnica potrete dipingere sulle vs torte splendide decorazioni! la tecnica painting cake è ideale per chi non sa dipingere e disegnare. CORSO BASE DI 4 ORE: verrà realizzata una decorazione su una piccola minicake. Durante il corso verranno studiate due delle pennellate principali della tecnica pittorica decoraative painting che con alcuni accorgimenti verranno adattate e d applicate sulla pasta di zucchero. IL CORSO AVANZATO AVRA' LA DURATA DI 8 ORE. Per gli allievi che vorranno partecipare sia al corso base che avanzato, sconto del 10% sulla quota complessiva |
2013 (possibilità di scegliere, fino ad esaurimento
posti, il turno del mattino o del pomeriggio
(9,30/13,30 13,30/18,30)
CORSO INTERMEDIO PAINTING CAKE: 8 ORE: 1 DICEMBRE 2013 (9,30/18,30)
PER INFO E PRENOTAZIONI:
PATTI TIZIANA: 3421964907
martedì 25 giugno 2013
CORSO SUGAR FLOWER: PEONIA GAROFANO E STEPHANOTIS
In collaborazione con Silvia Tartari di zuccherosamentehttps://www.facebook.com/
PROGRAMMA DEL CORSO:
Introduzione sull'uso della gum paste per la realizzazione di fiori
- Realizzazione di una peonia chiusa montata su ferretto e della sua foglia
- Realizzazione di due garofani su ferretto
- Realizzazione degli Stephanotis su ferretto
I fiori e le foglie verranno sfumati con i coloranti in polvere.
Il corso si terrà a Giussano (MB) il 29 settembre 2013 e avrà la durata di 6 ore.
Partecipazione a numero chiuso.
PER INFO E PRENOTAZIONI:
PATTIO TIZIANA 3421964907
info@corsicake.com
lunedì 10 giugno 2013
CORSO CAKE DESIGN "HAPPY HYPPO" IN BRIANZA
Vi aspetto numerosi per trascorrere una fantastica e dolcissima giornata con SQUISITAMENTE ZUCCHERO per imparare a realizzare una bellissima torta decorata. Realizzeremo insieme un "HAPPY HYPPO". Il corso si terrà a Giussano, in provincia di Monza e Brianza, località facilmente raggiungibile da Lecco, Como, Milano, Monza, Erba, Sondrio.
PER INFO E ISCRIZIONE:
PATTI TIZIANA 3421964907
info@corsicake.com
lunedì 20 maggio 2013
CORSO CAKE DESIGN "DOLCE ESTATE" CON SQUISITAMENTE ZUCCHERO MONZA (LECCO, COMO, MILANO, MEDA, ERBA)
CORSO BASE DI DECORAZIONE: COME REALIZZARE UNA TORTA DECORATA:
TORTA DOLCE ESTATE 01 GIUGNO 2013
Questo
corso è indirizzato a chi vuole avvicinarsi all’arte della decorazione delle
torte realizzando una torta dummy decorata che poi porterete a casa. E’ indicato per i principianti
ed è costituito sia da parte teorica che pratica.
Il
corso sarà della durata di 4 ore e avrà luogo a Meda (MB)
PROGRAMMA:
-Introduzione
all’uso della pasta di zucchero e spiegazione su come realizzarla in casa
-Colorazione
della pasta di zucchero con coloranti alimentari
-Spiegazione
dei vari impasti utilizzabili e ideali per realizzare le torte decorate e
relative creme e ganache e crema al burro, avvicinandosi sia alle tecniche
anglosassoni e americane che allo stile italiano
-realizzazione
dei decori e del soggetto che poi verranno posizionati sulla torta.
-decorazione
della torta con i decori preparati precedentemente e rifinitura finale
-spiegazione
su come conservare la torta, i materiali utilizzati e gli attrezzi adoperati
QUOTA
PARTECIPAZIONE: EURO 85,00
DOVE:
MEDA VIA VIGNONI, 49
ORARIO
: DALLE ORE 14,00 ALLE ORE 18,00
PER INFO E PRENOTAZIONI: PATTI TIZIANA 3421964907
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